人在年轻时，为了一家老小，都会奋力拼搏，就算有什么爱好也会搁置下，而退休后，有了大把时间，年轻时的爱好自然也会重新捡起，这位 广东的一位老伯 也正是如此。
自从老伯退休后，每个月拿着几千块的退休金，不愁吃穿，生活过的也是一个字“ 美 ”，而且他的爱好也很宽泛，除了没事下棋、遛弯外，经常还会学着年轻人一样在网上晒生活。
这不，前段五一时，老伯直接把自己的 藏酒柜 晒了出来，还引发了不小的讨论，虽然不少网友说， 没有一瓶茅台，一看就不是内行等等 ，但也有很多自称鉴酒师的行家看了纷纷称赞： 不愧是大爷，还真会喝 ！
(资料图)
那么究竟是哪几瓶酒让行家们看了都纷纷称赞呢？笔者特意选出了讨论最多的4款好酒，看看你都喝过没？
▶ 老明光
“ 大江南北走一走，到处都喝明光酒 ”，说的正是这款来自安徽本地的浓香明光酒，可以说，在上世纪七八十年代，没事爱整两口的酒友就没有不知道它的。
巅峰时期之所以受欢迎也是有原因，单是酿造手法，就和普通的白酒有很大不同，它没有采用传统的高粱酿酒，反而用的是 绿豆 。
纯手工酿造，最后的酒液也是碧绿色的，不少酒友们都称之为“ 酒中奇花 ”。
当然，口感也十分不错，除了曲香和糟香比较突出外，还自带 绿豆的香气 ，颇有一丝韵味，而且整体的口感也比较协调。
虽然后来因为纯手工制作产量跟不上、内部调整等，导致名气下滑不少，但其酒质还是可圈可点的，老伯能收藏此酒，可见不是外行人。
▶ 分金亭
此酒是江苏本地一款很知名度白酒，有着悠久的酿酒历史，而且想当年，就连《人民日报》也称赞道： 酒友心中的金牌 。
酿造原料上，使用了高粱、大麦、小麦以及豌豆，固体发酵而成，虽然工艺没什么独到之处，但其酿酒环境得天独厚， 地处淮河流域 ，土壤肥沃，用的水十分纯净甘甜，所以最后的口感也着实不错。
入口就能品尝到浓郁的窖香， 甘冽绵柔 ，还有一股淡淡的清香。
▶ 风云酱父
这款酒坐标于贵州仁怀，虽然是酱酒界的后起之秀，但其兼顾口感和价格，也有一定的收藏价值，而且还茅台颇有渊源，由 茅台老厂长李兴发 唯一的爱子 李长寿 亲手打造。
上世纪六十年代，茅台出现了酒质难题，酒体忽高忽低还导致产量一直上不去，严重影响了茅台当时的发展。
为此，作为厂长的李兴发开始彻夜研究，最终在千万次勾调中发现了 3大典型体工艺 ，以及以酒勾酒的比例，直接为茅台打开了新局面，为酱酒界作出了自己的贡献，同时也成为了“ 国家特殊津贴 ”的获得者。
后来，李长寿子承父志，谨遵李兴发教诲，为还原正统茅香特酿出这款美酒。
好粮才能酿好酒，多年来一直坚持用优质的 小红粮 为主原料，虽价格贵，但其淀粉含量高，经过 165道工序反复淬炼+5年窖藏 后，酒液更醇香。
最后点睛之笔，还会和 12年的稀世老酒 勾调，颇具老酒风范，入口 茅香十足 ，窖香出众，后段还有淡淡花果香萦绕在嘴巴里，下咽丝滑，喝罢唇齿留香，两杯入肚舒坦极了。
▶ 全兴大曲
这是来自四川的一款老字号名酒了，不仅是老八大名酒，还是著名的 川酒六金花之一 ，在上个世纪风靡一时，颇受追捧，甚至到了一瓶难求的局面。
正当发展势头猛烈之时，酒厂意外发现老窖池，而后顺水推舟推出了 水井坊 ，几乎把所有重心皆转移，渐渐的，由于宣传度越来越低，全兴大曲的知名度也逐渐下降。
但毕竟酒质才是关键，全兴大曲的酒质如何老酒友也是知道，所以如今依旧有些很高的回购率。
口感上也比较醇厚绵柔， 甘润爽净 ，尤其是最后的落口回味上，也很干净且没有什么杂味，整体还是不错的，而且放放还会更好喝。
今天的分享就到这了，笔者认为选酒呢，还是根据个人的情况、口感去挑选，大家说呢？以上这4款酒各位都尝过吗？欢迎留言。
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